しゃぶしゃぶの魅力について

しゃぶしゃぶの魅力について

鍋物の中でもヘルシーさで人気が高いのが、しゃぶしゃぶです。

 

品川のしゃぶしゃぶは、ダシの中で野菜や豆腐、肉類などの食材を煮たあと、専用のたれにつけて食べます。
肉類などの場合、その脂肪分が気になりますが、しゃぶしゃぶの場合には、お湯に通すことにより程よく脂肪分も抜けるため、ダイエットされている方でもカロリーや脂肪分を気にせず食べることができます。

 

また、しゃぶしゃぶの場合、味付けも自在に変えられるという魅力もあります。
他の鍋料理の場合、一度味をつけてしまうと、味を変えることはできません。
そのため食べているうちに味に飽きてしまったり、大勢で食べるときなどどうしても味が好みに合わない方も出てきます。

 

その点新宿のしゃぶしゃぶの場合には、ゴマダレやユズ味など、自分が好きな味で食べられるので多くの人も満足して食事を楽しむことができます。

 

 

 

錦糸町 和食